Có thể bạn cũng biết bếp là khu vực mọi người hay sum họp Không những thế cũng là khu vực nguy hiểm nhất trong nhà. Và bếp công nghiệp còn đòi hỏi sự an toàn nhiều gấp 10 lần bếp thường xuyên khi nó là một trong những không gian đáp ứng một số lượng thức ăn rất lớn cho rất nhiều người trong khoảng thời gian ngắn.

Chính vì vậy mà giữ an toàn cho bếp công nghiệp luôn là điều mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng cần phải lưu tâm đến dầu tiên, để có thể hiểu rõ hơn về vấn đề này thì https://inoxkienan.vn/ sẽ trình bày 10 quy tắc an toàn mà bất kỳ bếp công nghiệp nhỏ hoặc lớn đều phải tuân thủ nghiêm ngặt Nếu như muốn căn bếp của mình được an toàn nhất trong giai đoạn hoạt động.


Không gian bếp

An toàn trong bếp công nghiệp thì cần phải tuân thủ những gì?

1. SỬ DỤNG ÁNH SÁNG PHÙ HỢP VỚI KHÔNG GIAN

Những thiết bị đèn trong bếp công nghiệp cần đảm bảo đủ ánh sáng, điều đó sẽ hạn chế việc gặp phải tai nạn khi đang chuẩn bị bữa ăn. Bạn nên sử dụng đèn có ánh sáng dịu, không có chói mắt và bố trí đèn sao cho không có đổ bóng lên khu vực nấu ăn.

2. THIẾT KẾ SÀN NHÀ AN TOÀN, CHỐNG TRƠN

Quý công ty có thể chọn nền nhà bếp công nghiệp bằng gỗ công nghiệp, nền nhựa hay lát gạch men. Nếu như lát nhà bởi gạch nem, bạn cần lưu ý loại gạch chống trơn hay trải thảm để tránh bị ngã khi vào bếp.

3. ĐẶT BÌNH CỨU HỎA TẠI VỊ TRÍ THUẬN TIỆN DỄ LẤY

Bình cứu hỏa đặt tại gần lối ra của căn phòng, khu vực mà Nếu như có xảy ra cháy thì ngọn lửa cũng chẳng thể chạm đến được, cách xa những đồ sử dụng nấu nướng, bếp gas, lò vi sóng...

4. ĐẶT CÁC THIẾT BỊ ĐIỆN ĐÚNG VỊ TRÍ CỦA NÓ

Thiết kế công tắc, ổ cắm điện và những đèn chiếu sáng tránh xa vòi nước, chậu rửa…và độc đáo không có chạm vào các thiết bị điện lúc tay uớt. Các thiết bị điện cũng phải được nối đất và có áp tô mát che chở. Công tắc, ổ cắm lắp cao hơn nền nhà từ 38 – 122cm.

5. Sử dụng bộ điều chỉnh nhiệt độ nước cho phù hợp

Vòi nước được gắn thiết bị điều chỉnh nhiệt độ giữ cân bằng lượng nước nóng và nước lạnh an toàn cho quý khách.

Độ cao trần tốt nhất cho bếp công nghiệp phải trên 3m

6. SỬ DỤNG BẾP GAS ĐÚNG CÁCH VÀ AN TOÀN

Đảm bảo các biện pháp an toàn khi đun bếp gas, không để những thứ đơn giản bắt lửa gần bếp, tránh để thức ăn trào ra và thường xuyên vệ sinh bếp gas sạch sẽ.


Sử dụng bếp ga an toàn

>>>> Tham khảo thêm thiết bị bếp nhà hàng công nghiệp uy tín

7. SẮP XẾP ĐỒ ĐẠC TRONG BẾP HỢP LÝ, DỄ LẤY

Quý doanh nghiệp nên tính toán bố trí đồ đạc trong bếp sao cho không gian bếp luôn luôn được đảm bảo thông thoáng và thuận tiện.

8. ĐẶT LÒ VI SÓNG ĐÚNG VỊ TRÍ, dễ

Đặt lò vi sóng tại vị trí thuận lợi ích để bạn có thể lấy đồ ăn trong lò ra một cách dễ dàng và xa tầm tay trẻ em.

9. MÀI NHẴN CẤC CẠNH CỦA BÀN BẾP TRÁNH VA CHẠM

Đá là chất liệu thường xuyên được chọn khiến cho bàn nấu ăn, vì có khả năng chống cháy nổ và dễ dàng vệ sinh hằng ngày. Bạn cần mài tròn cạnh bàn bếp để tránh xây sát.

10. CHÚ Ý ĐỘ CAO TRẦN NHÀ

Độ cao trần lý tưởng cho bếp công nghiệp phải trên 3m. Không những thế, bếp phải có cửa sổ thông gió, hệ thống hút mùi. Khi thiết kế bếp, cần lưu ý không có nên làm trần bởi thạch cao vì bụi, khói thức ăn bám trên trần cực kỳ khó vệ sinh sẽ gây tác động không tốt tới sức khỏe.

Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích tới bạn.

View more random threads: